Es kepal milo yang lagi ngehits itu sebenarnya berasal dari Malaysia
lo. Namun karena penyebaran informasi di jaman sekarang ini sangat
cepat, es kepal milo juga menjamur di Indonesia. Sama seperti King Mango
tempo hari.
Mungkin di antara kalian ada yang sudah pernah mencoba dan pengen
beli lagi atau pengen nyoba tapi nggak tahu harus beli dimana, kalian
bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Caranya gampang banget. Selain
itu cara membuatnya juga mudah. Yuk kita simak ulasannya.
Bahan yang digunakan untuk membuat es kepla milo ini yang pertama
tentu saja es batu, susu cair sekucupnya, susu kental manis 200 gram, 80
gram bubuk milo dan 10 gram cokelat bubuk serta topping sesuai selera.
Cara membuatnya juga sangat mudah. Pertama-tama, campurkan coklat
bubuk dan milo bubuk, aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan susu kental
manis, lalu aduk hingga tercampur. Mixer campuran tersebut hingga semua
bahan tercampur rata. Jika adonan terlalu kental tambahkan susu cair
sedikit demi sedikit. Jangan lupa untuk menyiapkan topping. Pada artikel
ini, kita menggunakan bubuk milo, ceres dan biskuit oreo. Untuk biskuit
oreo, sebaiknya dihancurkan dulu agar mudah untuk ditaburkan.
Cara menyajikannya, blender es batu jika kamu tidak memiliki penyerut
es. Ingat, gunakan blender yang memang kuat untuk menggiling es batu
ya, agar tidak cepat rusak. Setelah itu, masukan es ke dalam mangkuk,
lalu bentuk menyerupai bola atau kepalan. Siram saus milo hingga
menutupi seluruh permukaan es, kemudian taburkan topping satu persatu.
Voila! Es kepal milo sudah siap disajikan. Apalagi di bulan ramadhan, cocok banget untuk menu berbuka puasa. Manis dan segar.
Demikian cara membuat es kepal milo yang lagi ngehits, kalian wajib coba!
Sumber: youtube